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Información del evento impartido en Centro de Capacitación Salamá
Nombre del evento
TECNICAS DE BARISMO
Número de programa
2025.CSA.0156.00/DT .I.00284
Nombre del producto
FORMACIÓN MODULAR
Dirección donde se impartirá el curso
Km. 144 Carretera RN-17 hacia San Jerónimo, SALAMA, BAJA VERAPAZ
Teléfonos del centro
PBX. 7793-5300
Fecha de inicio
3/08/2025
Fecha de finalización
30/11/2025
Horario del curso
Domingo de 8.00 a 16.30 Horario Regular
Participantes programados
  12 cupos disponibles
Salón / taller
TALLER DE GASTRONOMIA
Observaciones
Requisitos
Edad de ingreso: 18 años en adelante Escolaridad: 3° grado de educación básica aprobado Experiencia: no necesaria Vinculación laboral: no necesaria Proceso de admisión: no necesario Otros: No necesario
Descripción
Objetivos
Durante el desarrollo del módulo el participante adquirirá la capacidad para fundamentar y explicar la selección del café en función de sus variedades; justificar la selección del café acorde al método de extracción, así como las características del café por medio del análisis sensorial; además para explicar y aplicar los procedimientos y técnicas básicas del barismo para la elaboración y presentación de bebidas a base de café; aplicando procedimientos y buenas prácticas de higiene, seguridad personal y protección ambiental; además, demostrando conductas positivas y asertivas en las actividades laborales.
Dirigido a
Personas interesadas en formarse en técnicas relacionadas con la ocupación de barista, con conocimientos básicos, habilidades y destrezas innatas, con disponibilidad de tiempo para asistir 8 horas por semana a Centros de Capacitación (del INTECAP o contraparte) en jornadas especiales, desarrollar actividades de aprendizaje fuera del Centro.
 Inversión
T. Pago Cantidad Monto Total
Proceso de admisión 1 15.00 15.00
Inscripción 1 50.00 50.00
Pago mensual 2 75.00 150.00
Total 215.00
 Datos de convocatoria
Convocatoria
TECNICAS DE BARISMO
Descripción
Edad 16 años
Fecha
17/01/2025
Link de charla
 No se hacen devoluciones de los pagos realizados
 Usted es el único responsable de los cursos que se asigna
  Este proceso puede hacerse también de manera presencial en el Centro / Delegación.