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Información del evento impartido en Centro zona 18
Nombre del evento
TÉCNICAS BÁSICAS EN DECORACIÓN DE PASTELES
Número de programa
2026.CG4.0166.00/CG4.E.00573
Nombre del producto
ACTA
Dirección donde se impartirá el curso
19a. Calle 25-75 Zona 18, Colonia Santa Elena III, GUATEMALA, GUATEMALA
Teléfonos del centro
Tels. 2255-3300, 2255-3874 Fax 2255-3347
Fecha de inicio
30/05/2026
Fecha de finalización
18/07/2026
Horario del curso
Sábado de 8.00 a 12.15 Horario Regular
Participantes programados
  23 cupos disponibles
Salón / taller
TALLER DE PANADERIA Y REPOSTERIA
Observaciones
Requisitos
Edad: 16 años en adelante . Escolaridad: 6to. Primaria
Descripción
El evento consiste en la utilización de normas de higiene y presentación personal , clasificación de cubiertas para paste (Betunes, merengues, fondant) , tipos de cubiertas , manejo de manga y duya con glasé , conservación de las materias primas, bajo técnicas establecidas y medidas de seguridad y protección ambiental.
Objetivos
Al finalizar el evento, el participante elabore diferentes tipos de cubiertas para pasteles , aplicando diversas técnicas básicas, para una presentación adecuada, utilizando los materiales y herramienta propios de cada procedimiento, con un 90% de acierto.
Dirigido a
Personas que deseen aplicar diversas técnicas de cubiertas para pasteles.
 Inversión
T. Pago Cantidad Monto Total
Pago único 1 100.00 100.00
Total 100.00
 No se hacen devoluciones de los pagos realizados
 Usted es el único responsable de los cursos que se asigna